Porridge Ciocco-Cocco con crema di arachidi

Buondì a tutti. Eccovi una variante cocco-cioccolatosa del mio amato porridge. L'idea mi è venuta avendo un casa quella fantastica bevanda al cocco ALPRO (con pochissimi zuccheri) e delle proteine WHEY meravigliose della WHY SPORT al cioccolato e cocco.

La ricetta è super facile, oltre che bilanciata, ed il risultato è super goloso :)

INGREDIENTI (c.ca 3 blocchi 40-30-30)

• 250 ml di bevanda vegetale al cocco (ALPRO)

• 30 gr Fiocchi d’avena baby latte e biscotto BPR NUTRITION

• 18 gr proteine whey 90% (PERFECT WHEY ciocco-cocco)

• 10 gr di crema di arachidi K-bueno MG food

PROCEDIMENTO

Mescolare in uno shaker le proteine con il latte. Versare i fiocchi in un pentolino e aggiungere la miscela di latte e proteine. Far riposare per c.ca 10 minuti il composto. Trascorso il tempo necessario, porre il pentolino su un fornello a fiamma bassa e far cuocere continuando a mescolare fino a quando il composto non risulta addensato. Raggiunta la consistenza desiderata, rimuovere dal fuoco e versare in una ciotola. Ricoprire infine il porridge con la crema di arachidi.

Si consiglia di gustare il porridge dopo averlo lasciato intiepidire per qualche minuto.

VALORI NUTRIZIONALI PER PORZIONE (41% C, 27% G, 32% P)

• 280 Kcal

• Grassi = 8.9 gr (di cui saturi 2.6 gr)

• Carboidrati = 29.2 gr (di cui zuccheri 5.1 gr)

• Fibre = 2.7 gr

• Proteine = 23.2 gr

• Sodio = 0.002 gr